F.DICK Messer-Set 3-tlg.

Item number: 82556100

Category: Sets


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Die Grundausstattung eines Jaegers besteht aus Messern zum Aufbrechen und Zerlegen von Wild. Dieses Set bestehend aus geschweiftem Ausbeinmesser (13 cm Klingenlaenge), Abhaeutemesser (15 cm Klingenlaenge) und Stechmesser (18 cm Klingenlaenge) ist ideal zum Abhaeuten, Zerlegen, Ausloesen und Zurechtschneiden indoor in dem Zerwirkraum. Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser fuer den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schaerfe. Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Ausserdem gewaehrleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitaetssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, roter Griff aus rutschfestem Kunststoff. Die ausgewogene Haerte von 56ø HRC ist der ideale Kompromiss fuer perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschaerfen.

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